Europeo – Egyszerű, de nagyszerű: Miért imádják az Isztambulban a kumpirt?
Isztambul utcáin senki sem marad sokáig éhes! Törökország legnagyobb városa a street food egyik gasztronómiai központja. És bár a burgonya amúgy nem a török konyha kedvence, Isztambul egyik legnépszerűbb utcai étele mégis krumpliból készül. A kumpir tulajdonképpen egy egyszerű, héjában sült burgonya feltétekkel, de ennél azért jóval többet jelent a törököknek.