Europeo – Az igazi bajor zsemlegombóc
Eredetileg a már kiszáradt kenyér és zsemle felhasználására találták ki, ma már emiatt szikkasztják a zsemléket: Ausztriában, Dél-Tirolban, Csehországban és Dél-Németországban is kedvelt étel a zsemlegombóc. Főételként, köretként, sós és édes verzióban is megtalálhatóak az étlapokon. A bajor Deggendorfban pedig még szobruk is van: a legenda szerint ugyanis a város a gombócoknak köszönhetően menekült meg az ellenségtől.