Kövessen minket a Facebookon

Itthon

2020-07-14 12:36:00

Zsidai Roy: a budapesti éttermi piac 30-60 százaléka el fog tűnni

Erről a Spirit FM-ben beszélt Zsidai Roy. Az étteremtulajdonos szerint jelenleg tízszeres a túlkínálat a magyar fővárosban.

Az üzletemben az Üzleti negyed című műsorban a koronavírus okozta gazdasági válsággal kapcsolatban elmondta: mindenkinek az az érdeke, hogy életben tartsa a cégét, hogy később újra termelni tudjanak. A gasztronómiai szakember szerint legkorábban jövő tavasszal láthatjuk, hogy ki kezelte helyesen a válságot.

Zsidai Roy arról is beszélt, hogy a lehető legrosszabbkor érte a turizmus-vendéglátást a leállás, hiszen mindenki éppen beruházott, hitelekkel van tele és növekedésre készült. Hozzátette: Az éttermek jelenleg a tartalékaikat élik fel, hiszen a fővárosban a korábbiakhoz képest csupán 5 százalékos a kereslet.

A több éttermet is üzemeltető vállalkozás tulajdonosa a műsorban azt is elmondta, hogy cégeivel készültek egy bizonyos mértékű piaci korrekcióra, ezért másfél éve nem nyitottak új éttermet.


Az Üzleti negyed című műsor 19 órakor hallható a www.spiritfm.hu oldalon, illetve Budapesten a 87,6-os frekvencián.

atv.hu

Ajánlom

További belföldi híreink